Afara e frig si avem nevoie de ceva cald sa ne incalzeasca.Un dulce usor si aromat pentru serile reci de toamna.Un compot minunat in care se regasesc toate frucele toamnei,de aceea l-am si numit compot de toamna.
Nu am curatat fructele de coaja,doar le-am spalat si le-am taiat felii.Am pus mere,pere,gutui,struguri.Le-am pus intr-o craticioara,am adaugat apa si le-am pus la fiert,cat sa se inmoaie.Zahar, am adugat cam 2-3 linguri si un pic de scortisoara.Cand fructele s-au inmuiat,am oprit focul.
E delicios asa cald,dar si a doua zi,rece a fost minunat.Este un compot care se consuma imediat,nu peste iarna.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Pentru ca toate comentariile necesita aprobare, este posibil ca ele sa nu apara pe blog imediat. Nu este nevoie sa lasati un comentariu de mai multe ori. Va multumesc!