Delicioasi acesti cartofi la cuptor.Bine codimentati,taiati in evantai pentru a patrunde condimentele sunt,pe cat de aspectuosi,pe atat de gustosi.A fost alegerea de luna aceasta la Provocarea secreta, gazduita de Claudia Vasilache.Ea mi-a repartizat blogul Mariei Udrea de unde am ales aceasta reteta.Sper sa nu se supere Maria,dar eu am adaugat cateva ingediente la acesti cartofi si au iesit minunati.
Ingrediente:
1kg cartofi,sare,piper,rozmarin,ulei de masline,cateva felii de carnati de casa,100gr branza telemea uscata.
Mod de preparare:
Cartofii se curata si se spala,apoi se taie felii,dar nu de tot.Baza cartofului ramane netaiata.Se condimenteaza cu sare,piper,rozmarin.Intre feliile de cartofi se pun feliile de carnati.Deasupra se presara un pic de branza data pe razatoare.
Se unge o tava cu ulei si se pun cartofii.Se stropesc si ei cu putin ulei si se dau la cuptor.Se tin la cuptor 35-40min.
Aroma carnatului fript va intra in feliile de cartofi dandu-le o savoare aparte.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Pentru ca toate comentariile necesita aprobare, este posibil ca ele sa nu apara pe blog imediat. Nu este nevoie sa lasati un comentariu de mai multe ori. Va multumesc!