Ingrediente:
500 gr carne de porc,curcan sau pui,3-4 catei de usturoi,4-5 linguri pesmet sau 3-4 felii de paine inmuiate in apa si stoarse,sare,piper,patrunjel verde,1 ou.
Mod de preparare:
Carnea se toaca cu masina de tocat.Se da si usturoiul prin masina.Se adauga restul de ingrediente si se framanta bine cu mana pana se obtine un amestec omogen.Se formeaza bilute care se prajesc in ulei incins.Se scot pe servete absorbante.
Se servesc calde,cu garnitura sau reci,ca aperitiv.
Pofta buna!
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Pentru ca toate comentariile necesita aprobare, este posibil ca ele sa nu apara pe blog imediat. Nu este nevoie sa lasati un comentariu de mai multe ori. Va multumesc!