Cred ca salatele sunt mancarurile care te scot din impas atunci cand nu mai stii ce sa gatesti,cand ai musafiri si trebuie sa pregatesti urgent niste aperitive.Sunt gustoase,savuroase si foarte apetisante,asa cum este si aceasta salata.
Ingrediente:
6-8 cartofi,5 oua,4 castraveti murati,o legatura marar,sare,piper,ulei.
Mod de lucru:
Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja,intr-un vas cu apa.4oua se fierb tari.Dupa ce au fiert,cartofii se lasa sa se racoreasca,apoi se curata.La fel si ouale.Cartofii,ouale si castravetii se taie rondele.Dintr-un galbenus se face o maioneza care se toarna peste rondelele de cartofi ,oua si castraveti.Se adauga mararul tocat fin,se potriveste se sare si piper si se amesteca totul bine.Se poate servi imediat,dar e mai savuroasa daca sta un pic la rece.
Ingrediente:
6-8 cartofi,5 oua,4 castraveti murati,o legatura marar,sare,piper,ulei.
Mod de lucru:
Cartofii se spala si se pun la fiert in coaja,intr-un vas cu apa.4oua se fierb tari.Dupa ce au fiert,cartofii se lasa sa se racoreasca,apoi se curata.La fel si ouale.Cartofii,ouale si castravetii se taie rondele.Dintr-un galbenus se face o maioneza care se toarna peste rondelele de cartofi ,oua si castraveti.Se adauga mararul tocat fin,se potriveste se sare si piper si se amesteca totul bine.Se poate servi imediat,dar e mai savuroasa daca sta un pic la rece.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Pentru ca toate comentariile necesita aprobare, este posibil ca ele sa nu apara pe blog imediat. Nu este nevoie sa lasati un comentariu de mai multe ori. Va multumesc!