Omleta cu spanac

            Pentru ca e week end si ne rasfatam,la micul dejun merge o omleta cu spanac.
       
            Ingrediente: 2 oua,o ling smantana,o mana de spanac,un pic de branza,sare,piper
            Ouale se bat cu telul sau cu furculita,spanacul se spala si se taie cu cutitul marunt,branza se toaca marunt sau se sfarama cu furculita.Spanacul si branza se adauga in ouale batute,se adauga sare si piper.Atentie la sare,daca si branza e sarata!
             In tigaia incinsa se pune un strop de ulei si cand s-a incins se rastoarna compozitia de ou.Cand s-a intarit oul,e gata.
              Pofta buna!