La cererea Emiliei am facut Tavalita.Este preferata ei si n-am facut-o cam de mult timp asa ca a trebuit sa ma conformez.
Blat:
3 cani faina,14 ling untura topita,12 ling zahar,1 ou,3 ling miere,1 vrf bicarbonat,lapte cat cuprinde ca aluatul sa fie moale.
Se amesteca toate ingredientele pana rezulta un aluat omogen,dar moale.Se pune cu lingura in tava tapetata cu hartie de copt si se da la cuptorul incins dinainte.
Glazura:
1 pachet unt,1 cana zahar,4 ling cacao,5 ling lapte.
Se fierbe totul pe foc pana se ingroasa.
Blatul copt se scoate din cuptor si se taie cald.Se dau prin glazura,apoi se tavalesc prin nuci macinate sau prin nuca de cocos.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Pentru ca toate comentariile necesita aprobare, este posibil ca ele sa nu apara pe blog imediat. Nu este nevoie sa lasati un comentariu de mai multe ori. Va multumesc!