Poate fi un delicios aperitiv sau o minunata gustare de dimineata. Merge chiar pusa la pachet. Este foarte aspectuoasa si satioasa. Un fel de lipie umpluta cu ce avem prin frigider, dar cu un aspect aparte. Se serveste calda, dar e delicioasa si rece, taiata felii.
Ingrediente:
Se pregateste o lipie de persoana, deci aveti ingredientele pentru o lipie.
Mod de preparare:
Se unge lipia cu apa si se pune intr-un bol, astfel incat sa se tapeteze peretii acestuia cu ea.
Sunca se taie cubulete si se pune in bolul cu lipia.
Ouale se bat cu laptele, sare si piper si se toarna peste sunca.
Spanacul se spala bine, se scurge si se toaca marunt. Se adauga peste ou.
Deasupra se presara, din belsug, cascaval ras.
Se da totul la cuptor pana creste frumos si se rumeneste deasupra. Compozitia trebuie sa fie tare, nu lichida.
Se scoate din cuptor si se lasa sa se racoreasca. Se serveste calda, dar e delicioasa si rece.
Rece, lipia va iesi usor din bol si se poate felia frumos.
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu
Pentru ca toate comentariile necesita aprobare, este posibil ca ele sa nu apara pe blog imediat. Nu este nevoie sa lasati un comentariu de mai multe ori. Va multumesc!